27.09.2024 //0
На раздаче в заводской столовой «Рябинушка» установлено новое оборудование – тепловые и нейтральные мармиты.
Первые позволяют поддерживать оптимальную температуру подачи блюд, вторые – разместить на раздаче более широкий ассортимент продукции, включая выпечку, овощную нарезку, соусы, зелень, приправы и др.
Всё – в шаговой доступности от посетителей.🤗
Ранее в распоряжении поваров был только один 4-секционный тепловой мармит, который не мог вместить всё разнообразие приготовленных блюд. В результате горячее уже через час-другой становилось холодным. Теперь дополнительно приобретенный тепловой модуль позволит надолго сохранять необходимую температуру всех блюд.🍝
Плюсом к этому расширилась линия раздачи для выкладки ассортимента подгарнировки.
Посетители отметили все положительные изменения в столовой «Рябинушка».
