08.08.2024 //0
8 августа – День рождения холодильника
Дата приурочена к появлению первого в мире запатентованного холодильника – 8 августа 1899 года.
С самой древности люди искали возможность заготовить продукты впрок (про запас). Если в зимнее время хранение не представляло особой проблемы (использовались специально вырытые углубления в снегу или ледниках), то летом приходилось изобретать всевозможные способы переработки скоропортящихся продуктов. Известно, что еще во времена правления императора Нерона для хранения продуктов использовались различные помещения с емкостями, заполненными льдом.
