Участники мастер-класса в Верхней Туре почувствовали себя поварами

Участники мастер-класса в Верхней Туре

В минувшую пятницу, 20 октября, мальчишки, девчонки, а также их родители приняли участие в по-настоящему семейном и уютном празднике.

В кафе «Облака» состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда грузинской кухни под названием «Хачапури». Мероприятие было приурочено Международному дню повара и прошло в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».

Мастер-класс оказался не только увлекательным, но и познавательным. Участники узнали историю зарождения блюда грузинской кухни, его символику, а также рецепт приготовления.

 

– Если говорить о «Хачапури», мы всегда вспоминаем Грузию. Это национальное грузинское блюдо и состоит оно из двух слов: «Хача», что в переводе значит творог, и «Пури» – хлеб. Существует легенда, что «Хачапури по-аджарски» придумали женщины, которые ждут своих мужей-моряков домой из плавания. Форма хачапури говорит сама за себя – лодка, сыр внутри напоминает море, а яйцо – солнце, символ жизни, – пояснил шеф-повар Михаил Осовалюк.

Под рукой тесто, два вида сыра и мука. Под руководством опытного повара представленные ингредиенты, как по волшебству, превратились в изделие грузинской кухни, которое ещё предстояло запечь в духовке.

Одна из участниц мастер-класса Анжелика Лоскутова поделилась впечатлениями: «Хочется выразить огромную благодарность всем, кто подготовил и провел это мероприятие. Мастер-класс был организован на очень высоком уровне. Было интересно, познавательно, увлекательно… Приготовление «Хачапури» нам с дочерью очень понравилось. Считаю, что такие душевные, «живые», спокойные мероприятия нужны нашему городу!».

Мария АЛЕКСАНДРОВА  

голос-верхней-туры.рф

Несколько поколений пионерии

В Центральной библиотеке посёлка Баранчинский состоялась встреча пионеров разных поколений, посвящённая […]

Материнский капитал – на образование

Более 3 тысяч свердловских семей направили материнский капитал на образование детей […]

Зарплата: если подсчитать…

Как сообщает Свердловоблстат, в феврале 2024 года средняя зарплата в Свердловской […]

Экосистема «Космос» представлена на стенде Свердловской области на Восьмом Российско-Китайском ЭКСПО в Харбине

Вся модель экосистемы строится на взаимодействии участников между собой через цифровую […]

Финансовая грамотность со школьной скамьи

В Городской детской библиотеке состоялась церемония награждения победителей чемпионата «Финансовая паутина». […]

Как выбрать совет дома?

Обычно совет дома создается по инициативе одного из жильцов. Для этого […]

Лучшие учителя получили награды от главы города

17 мая в зале администрации Кушвинского городского округа состоялось награждение участников, […]

В Свердловской области предложили поднять штрафы для безбилетников в 25 раз

В заксобрание региона был внесен законопроект об увеличении штрафов за безбилетный […]

Кушвинские школьники – победители Областного конкурса музеев образовательных организаций

Историко-краеведческий музей «Память» школы №10 признан лучшим в номинации «Поисково-собирательская деятельность». […]

ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ ГОРОДСКОГО ОКРУГА КРАСНОУРАЛЬСК!

В 2024 году в городском округе Красноуральск на землях общего пользования […]

На Белоярской АЭС построят новый энергоблок с реактором БН-1200М

Белоярская АЭС, которая является филиалом «Концерна Росэнергоатом», получила от Росприроднадзора положительное […]

Поклонимся великим тем годам

Накануне великого праздника в детских садах, школах, клубах, в многопрофильном техникуме […]

Все новости

Аквалайн красноуральск
AO «Святогор»АвтоАвтобусные маршрутыАрмияБаранчинскийбезопасностьБерезовскийбизнесблаготворительностьБлагоустройствоБородинкавакцинацияветераныВОВВолонтерствоВТМЗвыборыВыплатыГазификацияГИБДДГлавная ТемагородГородская ИнфраструктураГосдумаГубернатордатаДетиДорогиДостопримечательностидосугДПСДТПживоЖивотныеЖильеЖКХЗарплатаЗдоровьеЗемляки Верхняя ТураЗемляки КрасноуральскЗемляки КушваЗнай наших Верхняя ТураЗнай наших КрасноуральскЗнай наших КушваЗнаковые события и юбилеи Верхняя ТураЗнаковые события и юбилеи КрасноуральскЗнаковые события и юбилеи КушваИзменение законодательстваинтернетинцидентИскусствоИсторияИщу хозяинаК ЮбилеюКарантинКачканарКЗПВкоронавирусКраснодольскийКризисКриминалКультураМВДМедицинамитингМолодёжьМошенничествоМЧСНалогиНародное творчествоНаш бессмертный полкНаши видеоНаши землякиНевьянскНижняя Турановости Верхней СалдыНовости Верхней турыНовости ЕкатеринбургаНовости КрасноуральскаНовости КушвыНовости Нижнего ТагилаНовости РоссииНовый годО людяхОбластные новостиОбразованиеобщественный транспортОбществоОмикронОтдыхОтпускОхотап. АзиатскийПамятники Верхней ТурыПамятники КрасноуральскаПамятники КушвыПДДПеПенсииПенсияПервоуральскПогодаПожарПожарыПолезная информацияПолитикапос. Дачныйпос. Октябрьскийпос. ПригородныйПоселок ВостокпособияПраздникиПрезидентприродапродуктыПроисшествияПрокуратураПромышленностьпсПСОПутешествияпфрРаботаРасписаниерекламаРепортажРЖДРоссияСамозанятостьСвердловская областьСВОсемьяСинергияСобытияСоревнованияСпортСССРСудТарифыТворчествоТеннистехнологииТок-шоу «Ложкин-Поварешкин»Трудовые вопросыТурнирУГМКУлица роднаяФинасыФНСФотофактХребет-УральскийЧирокШколаШтрафыЭкологияЭкономикаЭпидемияЯсьва

Куплю рога лося

Срочный выкуп. Дорого!!! Телефон: +79655463050